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Fit im Winter
Gerade im Winter lauern die Erkältungsviren überall. Je besser unser Immunsystem funktioniert, umso eher sind wir gegen Erkältungskrankheiten mit Symptomen wie Schnupfen, Halsschmerzen, Husten oder sogar Fieber geschützt.
Besonders in der kalten Jahreszeit sollten Sie auf eine gesunde, ausgewogene Ernährung achten. Abwechslungsreiches und vitaminreiches Essen ist die Grundlage für ein starkes Immunsystem.
Am bekanntesten ist Vitamin C, das vor allem in frischem Obst und Gemüse enthalten ist. Aber auch (Pro)-Vitamin A (enthalten in Karotten, Eiern, Milch und Gemüse) und Vitamin E (enthalten in Pflanzenölen und Nüssen), sowie das Spurenelement Zink (enthalten in Hülsenfrüchten und Haferflocken) sind für gut funktionierende Abwehrkräfte von großer Bedeutung. Während der Erkältungszeit ist außerdem die Einnahme eines Multivitaminpräparats sehr zu empfehlen.
Um das Immunsystem zu stärken können uns Pflanzenextrakte aus dem Sonnenhutkraut auch als Echinacea bekannt als Einzelsubstanz oder als Kombinationspräparat (gemeinsam mit dem Wilden Indigo und dem Lebensbaum) helfen.
Gestresste Menschen, ganz gleichgültig ob im privaten oder beruflichen Bereich, sind anfälliger für Krankheiten. Aktive Entspannung und genügend Schlaf stärken unsere Abwehrkräfte. Regelmäßige Saunagänge halten die Immunabwehr des Körpers fit. Während einer akuten Erkältung ist von Saunagängen allerdings abzuraten. Regelmäßige Bewegung an der frischen Luft ganz egal ob Spazieren, Langlaufen oder Schifahren stärkt nicht nur den Körper, sondern hilft uns auch, die Seele baumeln zu lassen.
Die chinesische Ernährungslehre der Fünf Elemente empfiehlt im Winter zum Ausgleich von klimatischen Einflüssen wie Wind, Kälte und Feuchtigkeit, eine wärmende, nährende Kost. Zu den wärmenden Nahrungsmitteln zählen unsere traditionellen Wintergemüse, wie z.B. Porree, Kraut, Kürbis, Wurzelgemüse, Lammfleisch und Wild, sowie Walnüsse, Maroni und Trockenfrüchte. Unter dem Motto: "In der kalten Jahreszeit den Körper wärmen" kann man mit der richtigen Ernährung Krankheiten vorbeugen und die Gesundheit erhalten.
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